O dia 12 de junho do 5 estrelas será contaminado pelo romantismo entre os apaixonados, pela paquera entre os solteiros e pacotes irresistíveis de hospedagem
Os restaurantes Mangostin e Mucuripe e o Rooftop do Hotel Gran Marquise serão palco de um 12 de junho inesquecível. Estimulado pelo romantismo da data, o 5 estrelas do Grupo Marquise abriu possibilidades diversas para o dia dos namorados deste ano. Menus exclusivos foram idealizados para celebrar os casais que queiram passar a data nos espaços asiático ou mediterrâneo. Já para os solteiros e solteiras, a cobertura mais elegante de Fortaleza receberá o agito dançante de um Dj residente, além de drinks criativos e comidinhas volantes. Em sua primeira edição, o projeto “Date Nas Estrelas” promete um cenário mágico e surpreendente. O Hotel ainda criou pacotes diferenciados para quem deseja combinar essa noite com hospedagem, com decoração romântica, no hotel mais luxuoso da cidade.
O gerente geral do Hotel Gran Marquise, Philippe Godefroit, ressalta sobre a tradição do Hotel Gran Marquise na proposta gastronômica e de hospedagem no dia dos namorados e comenta sobre a inovação da balada dos solteiros no Rooftop. “O dia dos namorados é uma data que o Hotel Gran Marquise investe com seriedade e carinho há anos. E por isso mesmo podemos assegurar que é uma das celebrações de maior movimentação e maior envolvimento do ano. Para 2024, além dos festejados e requisitados pacotes dos restaurantes com hospedagem romântica, nós criamos o projeto “Date nas Estrelas”. Uma proposta que reúne o Rooftop mais badalado de Fortaleza e um público solteiro, elegante e com perspectiva de viver uma noite diferente”, projeta.
Serviço:
Restaurante Mucuripe – Piso M
Valor por casal R$ 420,00
(o valor já inclui taxa de serviço e uma taça de espumante por pessoa)
Menu
AMUSE-BOUCHE
Dados de polenta frita com mousse de cogumelos
e
Roast beef glaciales com salada verde, rabanete e frutas secas
PRATOS PRINCIPAIS
Camarão sensação
Camarão grelhado em creme de cupuaçu sobre emulsão de ervilha e tostones de banana com ovas de tobiko
ou
Tornedor romântico
Filé mignon assado com lençol folhado e molho cítrico de balsâmico
SOBREMESA
Harmonia do coração
Dueto de entremet de chocolate branco e frutas tropicais
Serviço:
Restaurante Mangostin – Piso M
Valor por casal R$ 450,00
(o valor já inclui taxa de serviço e uma taça de espumante por pessoa)
ENTRADAS
Dupla de salmão com salsa trufada e
Baterá de salmão com crisp de tempurá e ovas de tobiko
PRATO PRINCIPAL
Paixão à mesa
Seleção de 30 peças especiais:
Sashimi de salmão e atum, chumaki, niguiri de camarão e brie, barriga de salmão com pimenta coreana, shemeguh, vieira com salsa trufada e flor de sal, niguiri de atum e salmão
SOBREMESA
Amor à primeira mordida
Tarte de pera caramelizada, chocolate amargo, mirtilo e tuile
Serviço:
Date Nas Estrelas
Data – 12 de junho
Horário – 17h30 às 22h
Valor por pessoa R$ 180,00 – pré-pagamento no site do hotel
Incluso: Buffet completo de frios e finger foods. Couvert artístico já incluso no valor. Bebidas à parte.
