Neste sábado, dia 14 de fevereiro, celebra-se o santo padroeiro dos apaixonados em vários países do mundo. O dia de São Valentim, ou Valentine’s Day, terá menu exclusivo e uma noite toda especial no Hotel Gran Marquise. Empresa hoteleira de 5 estrelas e com hóspedes de vários países, o restaurante Mucuripe estará aberto aos hóspedes ou passantes apaixonados que queiram celebrar a data.
O chef executivo do Gran Marquise, Edilson Araujo, dá pistas para o menu do dia 14. “A nossa convivência com a população do mundo inteiro permite que celebremos e tenhamos a sensibilidade de promover experiências diferentes. O Valentine’s Day é uma data romântica e bela, assim como o menu que vamos oferecer. Uma combinação cheia de sensações, leveza e aromas”, assegura.
Menu Valentine’s Day
Amuse-bouche
Rillettes maison à la façon du Mans
(Patê de porco artesanal e torradas)

Entrada
Gravlax de salmão com mix de folhas

Prato principal
Poisson du Mucuripe au beurre blanc sur un émincé de poireaux
(Filé de pescada amarela do Mucuripe com alho-poró ao molho beurre blanc)
ou
Nosso Tournedos à Rossini
(Filé mignon impecável, foie gras, molho roti, gnocchi de batata-doce em fonduta de gouda e aspargos na manteiga)

Sobremesa
Gâteau Nantais
(Bolo da cidade de Nantes – França)

 
Serviço
 
Data – 14/2
Horário – 19h
Local – Restaurante Mucuripe do Hotel Gran Marquise
Valor para o casal – R$ 490
Informações – (85) 4006.5000 (whatsapp)
Gastronomia
Tagged in:
, ,