Atuação da instituição levou orientação especializada, incentivo à inovação, conexões de mercado e valorização da gastronomia regional para produtores e empreendedores do Vale do Jaguaribe
O Sebrae marcou presença no Festival do Camarão do Vale do Jaguaribe, em Aracati, nos dias 4 e 5 de setembro, com uma série de ações voltadas ao fortalecimento dos pequenos negócios ligados à cadeia produtiva da carcinicultura. A instituição levou conhecimento, orientação especializada e iniciativas de valorização da gastronomia local, contribuindo para ampliar as oportunidades de geração de renda e desenvolvimento econômico no Vale do Jaguaribe.
Durante a programação, o Sebrae disponibilizou atendimento técnico aos produtores e empreendedores participantes, oferecendo orientações voltadas à gestão dos negócios, inovação, acesso a mercados e competitividade. A iniciativa buscou estimular o crescimento sustentável dos empreendimentos e fortalecer os diferentes elos da cadeia produtiva do camarão na região.
Além das ações de orientação empresarial, o Sebrae promoveu uma Feira Gastronômica que reuniu 20 empreendedores locais, incentivando a agregação de valor ao camarão por meio da gastronomia. A proposta permitiu apresentar ao público diferentes possibilidades de utilização do produto, fortalecendo a identidade gastronômica regional e criando novas oportunidades para os negócios do setor de alimentação.
Para a articuladora do Sebrae Litoral Leste, Ana Carla Luna, a participação da instituição reforça o compromisso com o desenvolvimento dos pequenos negócios e com a valorização das potencialidades econômicas do território. Segundo ela, ações como essa contribuem para disseminar conhecimentos, estimular a inovação, ampliar conexões entre empreendedores e criar um ambiente favorável para novos negócios.
“Acreditamos que esta ação trará frutos que se estenderão para além dos dias de realização da programação, principalmente por meio da qualificação de produtores e empreendedores, da disseminação de conhecimentos e boas práticas e da criação de novas oportunidades de negócios e mercados”, destaca Ana Carla.
A expectativa é que os resultados das atividades promovidas pelo Sebrae Regional Litoral Leste ultrapassem os dias de realização do evento, gerando impactos positivos para produtores e empreendedores, fortalecendo a cadeia produtiva do camarão e ampliando a presença do produto como importante ativo econômico e gastronômico da região.
