No dia da cachaça, comemorado em 13 de setembro, o Engenho Dedé Fortaleza promove uma ação de degustação das cachaças de fabricação própria.
Durante o dia, os clientes podem saborear algumas cachaças exclusivas do grupo: a Jambucana, a Amburana, a Dedé Carvalho e a Dedé Prata. O Grupo vai lançar oficialmente as redes sociais da Jambucana, considerada o carro-chefe da casa.
O Engenho Dedé dispõe de 1000 marcas de cachaça disponíveis nas lojas do grupo, incluindo tipos especiais, como a Anísio Santiago e a Vale Verde.
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