Eu amo comer! E as vezes eu estou atacada por comer um doce, e quanto mais fácil e rápido para mim, é melhor. Sabe quando bate a “bad” ou vem o periodo da TPM? Pois é, ai que a formiguinha que existe dentro da minha pessoa desperta. Pensando nisso, hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita de “Brigadeirão De Micro-ondas“.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 50g (1/2 xícara de chá) de chocolate em pó
- 790g (2 latas) de leite condensado
- 200ml (1 vidro) de leite de coco
- 40g (2 colheres de sopa) de margarina
- Ingredientes da calda
- 90g (6 colheres de sopa) de Açúcar Cristal
- 40g (4 colheres de sopa) de chocolate em pó
- 100ml (1/2 xícara) de leite
- 200g (1 colher de sopa) de margarina
Modo de preparo do brigadeirão:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes. Coloque a mistura em assadeira (furo no meio) untada com margarina (própria para micro-ondas).
- Leve ao micro-ondas por 12 minutos, em potência alta. Reserve.
- Modo de preparo da cobertura
- Misture todos os ingredientes em um recipiente. Leve ao fogo até formar uma calda de consistência desejada.
- Montagem
- Desenforme o brigadeirão e jogue a cobertura por cima.
Show!!!!!!!