Não basta preparar a refeição mais saudável, criar uma verdadeira revolução na lancheira e matricular os pequenos na natação, futebol, ginástica artística e o que mais for preciso para queimar calorias. O relacionamento entre pais, mães e filhos e a história familiar, se incluídos e articulados às questões nutricionais, são determinantes no processo de emagrecimento. No tratamento da obesidade infantil é fundamental uma atuação interdisciplinar e uma perspectiva sistêmica em que os meninos e meninas acima do peso sejam vistos como parte do todo. Para a coordenadora do setor de Psicologia do Hospital São Camilo, em Belo Horizonte (MG), Valéria Tassara, os fatores biogenéticos seriam apenas uma parte na constituição da obesidade infantil.
Fonte: Estado de Minas
Já ouviram falar no filme O Peso da Nação ?
Este documentário da HBO é uma denúncia forte sobre como a indústria dos alimentos iniciou a epidemia de obesidade entre as classes mais pobres nos Estados Unidos e que depois se espalhou por outras classes sociais. Mostra como ela baixa propositalmente os preços dos alimentos mais calóricos (e prejudiciais) nos supermercados das regiões menos favorecidas (fast-food). O link está aqui no meu blog http://emagrecercomsaudeefacil.blogspot.com.br/2012/09/o-peso-de-uma-nacao-conforme-prometido.html