
Foto: Divulgação
A Saladex, uma das maiores marcas de alimentação fit da capital cearense, anuncia abertura de sua primeira loja física, no mês de abril, no Shopping Iguatemi. Comandada pela Chef e empreendedora Lane Cavalcante, o objetivo da marca é proporcionar alimentação saudável, equilibrada e extremamente saborosa.
A abertura do espaço físico surgiu da necessidade de tornar a alimentação saudável acessível ao maior número de pessoas possível. “Quero levar às pessoas qualidade de vida, refeições bem pensadas, balanceadas e feitas com insumos de alta qualidade”. explica Lane, que tem longa trajetória como empreendedora e está também a frente do Yucca Café. O novo espaço físico representa, além disso, o incentivo a geração de empregos, diretos e indiretos.
Atualmente, a Saladex funciona por delivery. De saladas à outras receitinhas fits, passando por sucos e bolos zero açúcar. Quem faz questão de manter uma dieta equilibrada com base em alimentos naturais e combinados entre si da melhor forma possível, não pode deixar de conhecer. A produção é diária e os pratos chegam fresquinhos.
Para aqueles que optam pelas saladas, há ainda a possibilidade de se deliciar com os molhos de fabricação própria da casa – que vem em embalagens super modernas e coloridas. Molho pesto, caesar light e páprica defumada são os queridinhos dos clientes.
A Saladex Camarões é, sem dúvida alguma, uma das mais pedidas da casa: mix de folhas, camarões, carpaccio de abobrinha, manga em cubinhos, tomate cereja, queijo minas, queijo parmesão em lascas e chia.
Os apaixonados por massa, mas que precisam de uma refeição zero glúten contam com a Saladex Camarões e Massa Integral Sem Glúten ao Pesto: mix de folhas, camarões, fusilli integral sem glúten ao pesto, tomate confit, mozarela de búfala e queijo parmesão em lascas. A casa dispõe ainda de opções veganas e vegetarianas.
Outra dica super saborosa é a lasanha de espinafre a bolonhesa, um record de pedidos. “Sempre quis quebrar o paradigma de que era preciso trocar o saboroso pelo saudável. Então, criei pratos irresistíveis que unem saúde e sabor”, conta Lane Cavalcante, que tem formação pela tradicional e renomada escola de gastronomia Le Cordon Bleu.
Saladex em casa ou no trabalho a semana toda
Para acabar com a preocupação com o almoço da semana, a Saladex criou dois pacotes: Light e Comfort. Ambos são programados antecipadamente e produzidos somente no dia do consumo. No primeiro pacote, o cliente pode escolher dentre as opções de saladas. Já o segundo pacote, abrange todos os itens do cardápio, como lasanhas, panquecas e crepiocas. Os valores variam de acordo com os endereços de entrega.
Enquanto a loja física não abre, o delivery está a todo vapor para atender a demanda, mantendo a qualidade e o sabor indescritíveis que a marca conquistou.
Serviço:
Saladex
@saladexfor



