Foto: Divulgação

No Ceará, a edição deste ano terá pratos feitos com um insumo queridinho da região, o camarão

Estão abertas as inscrições para a 17ª edição do Festival Brasil Sabor. Realizado Abrasel em todo o país, o evento iniciará no dia 18 de maio e vai reunir diversos estabelecimentos para proporcionar uma experiência gastronômica única. Para a edição deste ano, a organização no Ceará vai propor um desafio para deixar o cardápio mais saboroso: os pratos precisam ser à base de camarão.

O cultivo do insumo ganhou destaque no Brasil, colocando o Ceará como um dos principais produtores de camarão. “A ideia é justamente valorizar ainda mais esse que tem sido um dos principais componentes dos pratos aqui do Ceará. A expectativa é de um crescimento na movimentação de 20% em comparação ao ano anterior, já que o evento marca o início do período de maior crescimento do setor”, afirma Taiene Righetto, Presidente da Abrasel no Ceará.

Em 2022, o evento contou com a participação de 21 estados mais o Distrito Federal, sendo ao todo 62 cidades e mais de 600 restaurantes participando. Para a edição deste ano, o evento ainda vai contar com o patrocínio nacional da Ambev, patrocínio regional da Pepsi Black e Cerveja Ribeirão, além do apoio da Gass Company.

Para mais informações e inscrições, basta acessar o link: https://brasilsabor.com.br/. As inscrições seguem abertas até dia 26 de abril.

Serviço:

Brasil Sabor – 18 de maio a 04 de junho

Mais informações ao consumidor final: https://brasilsabor.com.br/

Realização: Abrasel

Para mais inofrmações: @abraselce (Instagram)

Patrocínio nacional: Ambev

Patrocínio regional: Pepsi Black e Cerveja Ribeirão

Apoio: Gass Company

About the Author

Renata Maia

Jornalista. Apaixonada por culinária e gastronomia. Encantada pelo mundo das panelas e em descobrir sabores, cores, temperos e texturas. Acredita que a comida pode e deve despertar bons sentimentos e criar memórias de felicidade e afeto. Sigam: @coresetemperos

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