Foto: Divulgação

O Ikan Asian Food, localizado na Rua Visconde de Ouro Preto, 5, próximo à praia de Botafogo, convida você para uma experiência única e surpreendente através do seu rodízio de degustação.

Sob a orientação do renomado Chef Executivo André Lima e o Eduardo Teixeira como idealizador, o restaurante oferece uma verdadeira imersão na culinária asiática e em sua rica cultura.

O rodízio degustação do Ikan é um verdadeiro festival de sabores, elaborado com atenção aos detalhes e valorização das texturas. O Chef André e sua equipe estão sempre em busca de novas sensações e experiências exclusivas, indo na contramão do óbvio. Cada prato servido é uma deliciosa surpresa que certamente agradará aos paladares mais exigentes.

Entre as opções de pratos quentes e frios, destaca-se o já queridinho carpaccio de peixes frescos do dia, acompanhado por um molho extremamente saboroso. Além disso, o rodízio inclui o clássico Pad Thai de camarão, um prato autêntico e cheio de aromas asiáticos.

Os amantes da culinária japonesa também encontrarão seu deleite no combinado multi colorido do sushibar, com peças variadas e cuidadosamente preparadas.

E como não poderia faltar, o rodízio degustação reserva duas surpresas principais da cozinha quente. A cada visita, os clientes têm a oportunidade de saborear pratos diferentes e deliciosos, criados com maestria pela equipe de chefs do Ikan. Entre as opções que podem surpreender seu paladar estão o Dark Tuna, um atum marinado e servido sobre um purê de batatas rústicas, e um arroz cremoso de frutos do mar. Outra opção intrigante são as esferas de peixe com molho de mostarda agridoce, que prometem despertar novas sensações.

O rodízio degustação do Ikan Asian Food é uma experiência em constante mudança, sempre com o objetivo de agradar a todos os clientes. É uma oportunidade única de explorar os sabores e aromas da Ásia em um ambiente acolhedor e sofisticado.

Para os amantes da gastronomia e da cultura asiática, o Ikan Asian Food é um destino imperdível. A equipe de chefs, liderada pelo talentoso Chef Executivo André Lima, está pronta para proporcionar uma experiência memorável, onde cada prato conta uma história e cada mordida revela um novo sabor.

Sobre o Ikan Asian Food:
O Ikan Asian Food é um restaurante localizado próximo à praia de Botafogo, na Rua Visconde de Ouro Preto, 5. Com uma proposta inovadora, o estabelecimento oferece uma ampla variedade de pratos da culinária asiática, destacando-se pelo seu rodízio degustação. Com uma equipe de chefs talentosos e apaixonados por gastronomia, o Ikan Asian Food busca proporcionar uma experiência gastronômica única

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Renata Maia

Jornalista. Apaixonada por culinária e gastronomia. Encantada pelo mundo das panelas e em descobrir sabores, cores, temperos e texturas. Acredita que a comida pode e deve despertar bons sentimentos e criar memórias de felicidade e afeto. Sigam: @coresetemperos

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