Fortaleza – A operação da aguardada Escola de Hotelaria e Gastronomia no prédio onde outrora existia o edifício Panorama Artesanal, em frente ao Marina Park, traz de bandeja uma polêmica de cozinha. A razão foi a receita adotada na implantação. A vinculação ao Instituto Dragão do Mar (IDM) não foi deglutida em setores do Governo e no chamado trade turístico. Leia completa aqui

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Jocélio Leal

Editor-chefe dos núcleos de Negócios e Economia do O POVO- POPVeículos/ POP Imóveis e Construção/Empregos& Carreiras/ Editoria de Economia/ Colunista de Economia e Política no O POVO/ editor-executivo do Anuário do Ceará desde 2001/ Apresenta flashes do Blog nas rádios O POVO-CBN e Nova Brasil FM/ Apresentador da TV O POVO (Canal Futura)

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