O chocolate, feito a partir do cacau, é uma paixão global e um dos doces mais queridos no Brasil e no mundo. Esse ingrediente é tão importante que até tem um dia especial dedicado a ele: o Dia do Cacau, comemorado em 26 de março….
Renata Maia
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Jornalista. Apaixonada por culinária e gastronomia. Encantada pelo mundo das panelas e em descobrir sabores, cores, temperos e texturas. Acredita que a comida pode e deve despertar bons sentimentos e criar memórias de felicidade e afeto. Sigam: @coresetemperos
No último sábado, 24 de março, o Mercadinhos São Luiz transformou-se em um verdadeiro paraíso para as crianças com a realização do Clubinho São Luiz, uma iniciativa dedicada a promover entretenimento e lazer para os pequenos. Com o tema “Oficina de Orelhinhas de Coelhinhos”, a…
No coração da Aldeota, bairro nobre de Fortaleza, encontra-se um verdadeiro refúgio para os amantes da gastronomia italiana contemporânea: o Babbi Osteria. Com atmosfera acolhedora e cardápio impecável, o Babbi é muito mais do que apenas um restaurante; é uma experiência gastronômica completa, onde cada…
Consolidada no segmento de refeições corporativas, a Serlares tornou-se referência no mercado de trabalho ao possuir 90% de mulheres em cargos de liderança. De acordo com a Gerente de Recursos Humano da Serlares, Joana Araújo, a empresa conta com 616 profissionais, dos quais 336 são…
Páscoa é uma época que promove os encontros, seja junto da família, dos amigos ou das pessoas próximas, e quando esses encontros acontecem sempre tem Bauducco®. Presente em cada momento especial, a marca pioneira na produção de colombas no Brasil apresenta um portfólio para 2024…
O Comida di Buteco, o maior concurso de “comida raiz” do Brasil, confirma mais uma edição em Fortaleza. O circuito, que movimenta dezenas de bares na capital, começa no dia 05 de abril. Será a 13ª edição do concurso na cidade. Neste ano, com o…
Com a chegada da Páscoa, época repleta de simbolismo e tradição, a Empório Brownie, marca cearense reconhecida por seus irresistíveis doces gourmet, apresenta sua aguardada coleção para a temporada de 2024. Sob a liderança da CEO Mila Ary, a marca promete uma celebração de sabores…
Cafés Selecionados com grãos orgânicos e moídos na hora tornam o café da manhã ainda mais especial. Com um menù e ambiente que remetem o cliente direto para a Itália, o Colazione (café da manhã) do DOC Trattoria & Wine Bar funciona aos sábados, domingos…
No coração da Aldeota, bairro nobre da capital cearense, uma experiência gastronômica única aguarda os amantes da culinária regional brasileira. O Mangai Restaurante, recentemente inaugurado na cidade, já conquistou seu espaço como o maior representante da Cozinha Brasileira em todo o país. Com sedes em…
A Páscoa está se aproximando e, para comemorar, a Go Coffee, pioneira em café to go no Brasil, decidiu expandir sua atuação para além das bebidas. A partir de março, a rede vai contar também com uma linha própria de chocolates que promete adicionar um…