O amor está no ar! 12 de junho é o dia mais romântico e esperado do ano. Época em que os casais enamorados aproveitam ainda mais para trocar juras de amor, comprar presentes, relembrar o que viveram juntos e vislumbrar o que ainda há por…
Renata Maia
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Jornalista. Apaixonada por culinária e gastronomia. Encantada pelo mundo das panelas e em descobrir sabores, cores, temperos e texturas. Acredita que a comida pode e deve despertar bons sentimentos e criar memórias de felicidade e afeto. Sigam: @coresetemperos
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Inspirada nas tendências gastronômicas atuais e produzido de forma artesanal, a Benévolo Café e Gelato lança cardápio para comemorar seus dois anos de atuação em Fortaleza. As apostas estão nas criações de mais de 30 opções de gelatos, variada carta de cafés, que tem como…
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Já pensou em viver uma experiência gastronômica inesquecível saboreando os melhores pratos da gastronomia mediterrânea? Então, anota a dica: amanhã, 06/06, às 20:00, no Zoi Restaurante, acontecerá o jantar com 7 passos de harmonização. O menu especial foi desenvolvido pelo próprio restaurante e harmonizado com…
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Pela primeira vez, a rede Outback Steakhouse lança em seu cardápio duas opções de fondue, doce e salgado, acompanhados dos sabores mais pedidos da marca: mix de queijos e calda de chocolate. Como diferencial, o fondue será servido no icônico pão australiano, que virá em…
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Chega de espera! Amanhã, 05/06, às 11:00, o restaurante Paris 6 inaugura a primeira unidade na capital cearense. O local escolhido é o shopping RioMar Fortaleza. O cardápio tipicamente parisiense e a decoração clássica/retrô com inspiração nos anos 1920 garantem o sucesso do estabelecimento, que…
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O velho e bom cafezinho é uma das paixões mais antigas dos brasileiros, e disso ninguém discorda! Um dos responsáveis por fortalecer a economia do país, a bebida ganha, constantemente, novas versões. Do tradicional coado aos incrementados com chocolate, chantilly, canela, sorvete e tantas outras…
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Você sabia que há mais de mil variedades de vinho a serem escolhidas e que, em média, 600 novos rótulos são lançados todos os dias? E a diferença entre Cabernet Souvignon e Pinot Noir? Essas e outras curiosidades são bem elucidadas no livro Wine Folly…
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O Brunch pode ser definido como a junção entre o café da manhã e o almoço. A ideia é fazer menos refeições e reduzir o trabalho e os gastos. Por ser super prático em relação a um almoço formal ou café da manhã mais tradicional,…
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Sejam todos muito bem vindos ao Cores e Temperos: um espaço voltado aos apreciadores de boas comidas, que buscam – além de dicas para nutrir o corpo – alimentar a mente com conteúdo de qualidade sobre o universo gastronômico e também ficar por dentro dos…
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