No concurso, os participantes enviaram suas receitas e as memórias relacionadas a ela (Foto: Unsplash)
Realizada pelo Sesc, a publicação trará 20 pratos carregados de memórias afetivas. Conheça os selecionados
Com objetivo de promover a valorização dos sujeitos por meio de suas memórias e saberes, desdobrando tais questões com base na importância das reminiscências individuais e coletivas, o Sesc Ceará lançou em outubro o concurso “Os sabores que a vida tem”. A ideia dessa ação conjunta, promovida pelos programas de Assistência e Saúde, é que os participantes contem suas histórias tendo como fio condutor a culinária. As 20 receitas selecionadas vão compor um e-book a ser divulgado pelo Sesc.
Os participantes enviaram suas receitas e narraram também a história relacionada ao prato escolhido, do ponto de vista da memória afetiva. A curadoria do Sesc Fortaleza, formada por quatro profissionais de diferentes formações, realizaram a seleção de acordo com os quesitos originalidade, relação do prato apresentado com a história de vida, relevância e criatividade.
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“A ação nos proporcionou ter acesso a diversas histórias de vida carregadas de emoção, nostalgia, afetividade e memórias que remetiam a pais, avós, amigos etc. Diante de um cenário difícil como este em que estamos imersos, proporcionar que as pessoas se voltem para as boas recordações e ainda poder valorizar essas narrativas através do compartilhamento dessas vem sendo uma experiência muito bacana. Recebemos um número expressivo de inscrições e, diante de tantas narrativas envolventes e criativas, foi uma tarefa desafiadora selecionar apenas 20”, conta a supervisora da Assistência da Unidade Sesc Fortaleza, Thaís Castro.
Seguem, abaixo, os classificados. O Sesc Ceará vai entrar em contato e orientar sobre os próximos passos, solicitando inclusive um vídeo da receita a ser divulgado nas redes sociais.
Selecionados do concurso “Os sabores que a vida tem”:
Silvania Medeiros
Maria Silvana Oliveira
Mariana Cardozo De Oliveira
Maria Das Graças Silva Barroso
Elizabete De Lima Carolino
Roberta Soares Freire Barrozo
Cláudia Alves Fonseca
Maria Cecilia Oliveira Da Costa
Cristina Leandro Da Silva
Ana Lúcia Cambé Barroso Gomes
Francisca Cleide Fernandes Soares
Rosa Amélia Duarte Gomes
Maria Pires De Andrade
Danielly Da Silva Alves
Stela Maria Arruda Teixeira
María Tereza Luz Barros
Ana Maria Cambé Barrozo
Maria José Lopes Brito
Sandra Maria Teixeira Barroso
Margelina Jocundo Loureiro
