Com um cardápio que dispõe de uma experiência gastronômica única e um ótimo espaço para encontro de amigos, o Mercado do Café apresenta novos pratos no cardápio para almoço durante toda a semana. O menu, que já é conhecido dos visitantes, é composto por entradas,…
Renata Maia
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Jornalista. Apaixonada por culinária e gastronomia. Encantada pelo mundo das panelas e em descobrir sabores, cores, temperos e texturas. Acredita que a comida pode e deve despertar bons sentimentos e criar memórias de felicidade e afeto. Sigam: @coresetemperos
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Técnicas e dicas da gastronomia líquida aprendidas atrás dos melhores balcões de bar do mundo e que não são encontradas em qualquer literatura, principalmente na língua portuguesa. O que estava apenas nos bastidores, agora está disponível para quem quer descobrir os segredos para a preparação…
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Shows diários de música e humor embalam o jantar na capital cearense. O cardápio oferece sugestões especiais de frutos do mar, carnes e guarnições bem executadas. Os humoristas Biba, Arrochadinha e Anderson Justus promovem show no Dia Mundial do Riso nesta quarta-feira, 6, no Beira…
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Com quase 30 anos de história, a Pardal Sorvetes faz parte da memória de muitos cearenses, potiguares e paraibanos que se deliciam com os icônicos picolés da marca desde a infância. Em uma época onde a memória afetiva se fortificou como tendência, impactando fortemente a…
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A Evino, referência nacional em vendas de vinho online e por aplicativo, preparou a maior Black Friday de todos os tempos para os consumidores. Durante todo o mês de novembro, quem acessar o site e o aplicativo da Evino, vai encontrar novidades e diversos rótulos…
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Para comandar os fornos do hotel Windsor Barra, no Rio de Janeiro, a Rede Windsor trouxe o chef confeiteiro, José Hernani. Com mais de 20 anos de experiência em hotelaria e em grandes festivais gastronômicos, ele traz na bagagem inúmeras especializações feitas no Brasil e…
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A partir deste mês, os produtos veganos da Predilecta passam a apresentar um selo para identificá-los ao consumidor. A certificação de conformidade vegana foi emitida pela Sociedade Vegetariana Brasileira, e inclui os produtos: dueto (milho e ervilha) em conserva, ervilha em conserva, milho verde em…
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Na próxima quarta-feira (06/11), às 19h30, a importadora de vinhos Grand Cru irá realizar um jantar harmonizado com rótulos da Viña Cobos. Assinado pelo chef do restaurante Geppos, Felipe Viana, e com a presença da brand ambassador da Vinícola, Victoria Bravo, o evento será realizado…
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EVENTO LEVA A GASTRONOMIA BRASILEIRA À EUROPA COM ALMOÇOS DE CHEFS NACIONAIS, MOSTRA AUDIOVISUAL E MESA DE CONVERSA Há três anos, o projeto Fartura – Comidas do Brasil ultrapassou as fronteiras nacionais e chegou à Europa. E entre os dias 14 e 17 de novembro,…
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A FrutBiss, marca cearense no mercado de sorvete há 28 anos, anuncia novas embalagens com foco na interação com o cliente. A mudança é uma forma de aproximar o consumidor por meio de uma linguagem regional e informal, utilizando de expressões tipicamente cearenses para apresentar…