Um café para cada ocasião. Essa é a proposta do Café Senac, porta de entrada da gastronomia no…
Gastronomia
Cascas de frutas e legumes, sementes, talos… Algumas partes dos alimentos ainda são normalmente descartadas como se…
Um negócio tem boas chances de ser um sucesso quando consegue suprir de forma satisfatória uma necessidade…
O Senac Ceará participa mais uma vez do Festival Gastronômico Sabores do Ceará, que acontece de 26 de…
Empreendedorismo e inovação são termos cada vez mais relacionados e essenciais para a construção de negócios sustentáveis….
Para tornar a experiência gastronômica ainda mais saborosa, a dica do Chef Ivan Prado, gestor do restaurante Mayú,…
Hoje, 7 de julho, é o Dia Mundial do Chocolate. E se só de ler isso, você…
Comida brasileira é um termo muito amplo. Num país de cultura rica e dimensões continentais, a gastronomia…
O próximo curso da série “Cozinhar para Vender”, do Senac Ceará, traz receitas e preparos da culinária…
Os hábitos dos brasileiros precisaram mudar radicalmente no último ano, e uma parte da vida bastante afetada…